Bij Hasta La Vista kan je terecht voor een ruime waaier aan koude en warme tapas, die hetzij als maaltijd (combinatie van verschillende tapas) hetzij als aperitiefhapje of pintxos (prikkertjes met allerhande ingrediënten) kunnen aangeboden worden.
Een overzicht van het aanbod tapas van Hasta La Vista (steeds eigen bereiding en verse producten):
Koude tapas:
- gemarineerde ansjovisjes
- chorizo: kruidige salami
- gemarineerde mosselen (seizoen)
- tonijnhapje met ansjovis
- dadels
- geitekaas
- tortilla (eiertaart: eigen bereiding)
- serrano ham
- iberische kaas
- gazpacho (koude groentensoep)
Warme tapas:
- vleesballetjes met look en saus
- konijn met look
- calamares met eigen gemaakte tartaarsaus
- gebakken gamba’s met look
- kroketjes met kaas en ham
- kroketjes met tonijn
- gebakken kippeboutjes
- zuiderse worstjes
- scampi’s in pittige tomatensaus
- quiche Hasta La Vista
- patatas bravas (gebakken aardappel met sausje)
Aperitiefprikkertjes met:
- asperge, artisjok, olijf en kerstomaat
- kaas, zongedroogde tomaten, ansjovis
- tonijn, augurk, artisjok, ansjovis
- kerstomaat, artisjok, scampi, ansjovis
- groenten (champignon, tomaat,…)
- kip, scampi, dadel met spek
- scampi, spek, champignon
- kip, scampi, worstje
Aperitiefhapjes:
- piquillo: gevuld paprikaatje met tonijn
- bordje iberisch goud: lomo, salchicon, jamon iberico en chorizo (artisanale producten afkomstig van het wereldberoemde Iberische zwartpootvarken)
- bordje iberische kaas
Het volledige aanbod tapas en aperitiefhapjes (inclusief prijzen) is te verkrijgen op eenvoudig verzoek via telefoon of via ons contactformulier op deze website.
